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次の事業のページ 　 　　　食品衛生責任者養成講習会 　 食品衛生法で施設ごとに設置が義務付けられている「食品衛生責任者」の養成講習会を、福岡市の指定機関として当協会で実施しています。 　　　　講習会日程表　はこちら 　　　食品衛生講習会 　 事業者の責務、食中毒の予防と対策及びHACCPに基づく衛生管理等について、会員並びに食品事業者等を対象に食品衛生講習会を実施しています。 　　　研修会 　 食品衛生指導員の知識の向上を図るため本部・支所において指導員研修を実施しています。 公益財団法人北九州生活科学センター（KLSC福岡事業所）との提携による検査実習を含めた微生物に関する研修を行います。 　　　　 　詳細はこちら 　　　表彰事業 　 福岡市と共催で開催している福岡市食品衛生大会において、食品衛生 功労者及び優良施設を表彰しています。 また、優良施設に対して 「食品衛生模範店」 のステッカーを交付してい ます。 　　 　本年度受賞者詳細はこちら 　　　食品衛生指導員活動 　 当協会が委嘱した食品衛生指導員が 毎月点検表や指導項目に基づき、食 品営業施設の巡回指導を実施して自 主衛生管理の推進に努めています。 また、会員以外の施設を訪問し、食中毒予防 等の啓発用チラシを配付しています。 　　　保健所手続き等のアドバイス 　 営業許可の新規または更新時の手続きの際に、保健所窓口の協会職員が 記載方法等アドバイスをします。 　　　食品衛生に関する出版物および物品の斡旋 　 月刊誌「食と健康」、隔測温度計、手洗液等の斡旋や食品衛生に関するDVD等の貸し出しを行っています。 　　　共済事業 　　　　　詳細はこちら