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   FAX情報サービス バックナンバー
 
   過去の FAX 情報サービス を掲載してます。ご自由にご利用下さい。

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平成29〜30年 FAX情報サービス 履歴
令和2年6月号 症状が無いのに病原性細菌やウイルスが検出されることがあるの?
令和2年5月号 青魚に寄生するアニサキス二ご注意
令和2年4月号 小規模製造施設でのHACCPの実際
令和2年3月号 きちんと洗えていますか?調理器具の洗浄と消毒
令和2年2月号 原料原産地表示について
令和2年1月号 フグ毒について
令和元年12月号 ご存知ですか?ヒラメの食中毒
令和元年11月号 ノロウイルス食中毒の予防
令和元年10月号 令和2年4月1日より加工食品の栄養成分表示が義務化に!
令和元年9月号 飲食店でのHACCPの取り組み 
令和元年8月号 カンピロバクター食中毒 その鶏肉大丈夫???
令和元年7月号 腸炎ビブリオ食中毒に注意 
令和元年6月号 腸管出血性大腸菌食中毒、野菜にも注意
令和元年5月号 サルモネラ属菌食中毒について
平成31年4月号 〜調理従事者等の衛生管理(腸内細菌(検便)検査)について〜) 
平成31年3月号 米トレーサビリティ制度について 
平成31年2月号 黄色ブドウ球菌食中毒について
平成31年1月号 貯水槽の衛生管理と簡易専用水道検査 
平成30年12月号 ノロウイルス注意報 
平成30年11月号 まな板・包丁の衛生
平成30年10月号 アニサキスによる食中毒について 
平成30年9月号 セレウス菌について 
平成30年8月号 手洗いって必要なの?
平成30年7月号 ヒスタミン食中毒について 
平成30年6月号 油脂の酸化について 
平成30年5月号 低温でも増殖するリステリア
平成30年4月号 飲食店のアレルギー物質表示について
平成30年3月号 賞味期限の設定(日持ち試験)について 
平成30年2月号 栄養成分表示について 
平成30年1月号 アサリ・ハマグリ・カキなどの下痢性貝毒について